Češi, zde jsou nejdražší okurky na světě. Stojí miliony korun a lidé kvůli nim riskují život

Pěstujeme je na domácích zahrádkách a dobře se hodí do sendvičů, salátů a zimních zavařenin. Existuje však druh okurky, pro který by se nejeden z nás vzdal. Zjistěte, jaké jsou nejdražší okurky na světě.

Vysloužily si přezdívku „mořské“ a jsou oblíbené v Asii, kde farmaceutické společnosti využívají jejich výhod. U nás je málokdo zná, natož aby je vyzkoušel. Je třeba dodat, že se nejedná o zeleninu, ale o organismus žijící v moři, který má neuvěřitelné vlastnosti.

Jaké jsou nejdražší okurky na světě?

Tak se říká čihadlům, přisedlým mořským bezobratlým živočichům. Jejich hlavním znakem je vzhled – na první pohled připomínají nám dobře známé okurky. Nemají oči ani končetiny a jejich tělo je slizké a protáhlé. Mají pouze ústa a na konci řitní otvor. Mnohým tento popis jistě zní jako něco ze sci-fi filmu, ale obyvatelé Japonska, mimo jiné, tyto „okurky“ velmi dobře znají. V přírodní medicíně je používají již od pradávna. Pro mnoho lidí v Asii je okurka považována za pochoutku, i když není vůbec chutná. V Evropě se obvykle používá jako doplněk stravy ve formě prášku nebo kapslí. Vědci při studiu mořských okurek zjistili přítomnost až 170 různých glykosidů, které mají antioxidační účinky. Tito bezobratlí jsou také zdrojem mastných kyselin, jako jsou mimo jiné EPA nebo DHA, které v lidském těle často chybí. Jejich název není náhodný, protože když vycítí ohrožení, jsou schopni vystřelit na vetřelce svůj jed.

Nejdražší okurky na světě jsou nenápadným zdrojem vitamínů, foto: Pixabay

Vlastnosti mořské okurky

Za zmínku stojí, že 1 kilogram těchto nepříliš krásných okurek stojí až 30 000 korun českých, což z nich dělá opravdu cenné zboží.

Okurka vděčí za svou popularitu přírodní medicíně, kde se používá pro:

• poruchy ledvin;
• žaludeční vředy;
• astma;
• střevní problémy;
• kardiovaskulární onemocnění;
• zlepšení impotence;
• posílení imunitního systému;
• krevní sraženiny;
• nádory;
• parazity, mikroorganismy a viry.

Není proto divu, že o teatropy projevily zájem farmaceutické společnosti. Mnozí místní obyvatelé jsou zběhlí v lovu a přípravě mořských okurek, což bohužel představuje velké riziko. Chytání mořských okurek vyžaduje potápění do velmi velkých hloubek a bez správného vybavení a dovedností může být úlovek smrtelný.

Tyto nejdražší okurky na světě mají mnoho vlastností, foto: Pixabay